Flor
La llamada Bergamot orange o Monarda didyma es una planta herbácea anual originaria de América del Norte, perteneciente a la familia Lamiaceae, al igual que la Menta. Su nombre genérico proviene del botánico español Nicolás Monardus. De ella se obtiene un importante aceite esencial usado en Perfumería.
También se utilizan sus flores y sus hojas porque exhalan un exquisito aroma a naranja; sirven para aromatizar tes y helados, saborizar platos e incorporarlas en las ensaladas. La infusión preparada con las hojas se usa para bajar la fiebre, paliar dolores estomacales y conciliar el sueño.
La Convallaria majalis, es una planta herbácea perenne rizomatosa, recibe el nombre común de “Lirio del Valle” o también “Muguet”, algunos taxonomistas la ubican dentro de la familia Ruscaceae, otros en la Liliaceae y otros le atribuyen su propia familia llamada Convallariaceae. Proviene de las zonas frías del hemisferio norte. Es la flor nacional de Finlandia desde 1967.
Sus tallos subterráneos, denominados rizomas, se extienden formando extensas redes. En la primavera brotan los tallos florales aéreos que miden entre 15 y 30 cm. de altura, con dos o tres grandes hojas enteras, paralelinervadas y lanceoladas, de hasta 25 cm. de largo y entre 8 y 10 cm. de ancho. En el extremo de ellos nacerá un racimo de más de diez flores formadas por tépalos blancos (raramente de color rosa), con forma de campana de poco más de 1 cm. de diámetro. Es una planta muy popular en los jardines por el suave aroma de sus flores, éstas quedan muy bien en jarrones y floreros gracias a su larga vara de sostén.
El berberis (Bereberis julianae) es una planta arbustiva semi perennifolia de porte erguido y rústico que pertenece a la familia de las berberidáceas. Es muy espinoso y se caracteriza por tener pequeñas pero hermosas flores amarillas que aparecen a principios de la estación de verano seguidas de frutos negros con matices azules, y los colores rojizos del follaje otoñal.
Es un arbusto que no suele superar más allá de los dos metros y medio de altura.
El berberis es útil porque puede crear un atractivo seto impenetrable si se siembran a un metro de distancia entre ellas como mucho. También se puede usar para cubrir la rocalla o en arriate.
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