El Garbancillo, o Habas del diablo, es una planta herbácea vivaz, de porte erecto, que responde al nombre científico de Astragalus lusitanicus y pertenece a la familia Fabaceae. Es originaria de las costas del Mar Mediterráneo. Dentro de su hábitat natural se la encuentra entre los 300 y los 1.500 metros de altitud, formando parte de la vegetación típica de sotobosque.
Está provista de gruesos tallos que alcanzan una altura de entre 30 y 70 centímetros. Sus hojas están compuestas
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Recibe el nombre común de Agave de la costa una planta suculenta, registrada científicamente como Agave shawii, que forma parte de la familia Agavaceae. Es originaria de las costas del suroeste de América del Norte. Es de crecimiento lento y tiene bajo porte, pero su floración se destaca alcanzando gran altura.
Sus hojas verdes, grandes y carnosas, fuertemente acuminadas y con el margen dentado, miden de unos veinte a cuarenta centímetros de largo por entre diez y veinte de ancho;
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Se conoce popularmente como Pelo de lobo a una planta perenne, de consistencia herbácea, miembro de la familia Poaceae, que responde al nombre científico de Agrostis curtisii, o Agrostis rupestris. Se la encuentra distribuida por todo el oeste y sudoeste europeo y el norte de África. Crece en forma de mata espesa entre los brezos y en los claros de los bosques, en climas templados, desde el nivel del mar hasta los mil quinientos metros de altitud; mide de veinte
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Recibe el nombre popular de Capiquí una planta silvestre perennifolia comestible, anual y de consistencia herbácea, originaria de Europa, registrada bajo el nombre científico de Stellaria media (o Alsine media) que forma parte de la familia Caryophyllaceae. Es muy resistente, incluso frente a las heladas. Como da muchas semillas y éstas germinan fácilmente puede tornarse invasiva si no se la controla.
Comúnmente crece como toda hierba mala de jardín, pero por su utilidad culinaria y la belleza de su floración
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Se conoce comúnmente como Meloncillo de naturalista y por el nombre científico de Gonolobus naturalistae, a una planta trepadora o enredadera, de consistencia herbácea, endémica de México (donde la hallamos formando parte de la vegetación típica de los bosques tropicales secos). Es miembro de la familia Apocynaceae.
Esta es una especie descubierta muy recientemente, se parece a Gonolobus barbatus, Gonolobus pectinatus y Gonolobus sororius y se diferencia de ellas en que sus flores verdes presentan una reticulación más oscura y
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Recibe el nombre común de Genciana amarilla y el científico de Gentiana lutea (o Asterias lutea), una planta medicinal vivaz, de consistencia herbácea, originaria de Europa (donde se la encuentra mayormente en praderas intermontanas entre los quinientos y los tres mil metros de altitud); forma parte de la familia Gentianaceae. Como es de sabor muy amargo se la emplea en la fabricación de bebidas como el vermut y el bitter.
Las tisanas preparadas con su gruesa raíz pivotante (amarillenta y
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Se conoce comúnmente como Clematis enrulada a una enredadera dicotiledónea, semileñosa y perenne, originaria de América del Norte, donde la encontramos desde el nivel del mar hasta los doscientos metros de altitud, en bosques húmedos de llanuras aluviales y en los bordes de pantanos y marismas. Se la denomina científicamente Clematis Crispa L. o Viorna crispa y forma parte de la familia Ranunculaceae. Se la emplea como ornamental en los jardines.
Tiene tallos pubescentes que suelen medir de tres a
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La Verbena amarilla de arena es una planta perenne, de consistencia herbácea, originaria de la costa oeste de América del Norte, recibe el nombre científico de Abronia latifolia y forma parte de la familia Nyctaginaceae. Posee una característica defensiva peculiar para evitar ser ingerida por animales herbívoros, la misma se denomina psamoforía y es la capacidad de atraer hacia sí la arena que la rodea, la cual se adhiere a su superficie y la convierte en indigerible para los predadores.
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Se conoce popularmente como Flor globo, o Calderones, a una planta de consistencia herbácea, originaria de Europa (donde la encontramos en los prados y bosques húmedos de regiones frías), que suele alcanzar los sesenta centímetros de alto. Está registrada bajo la denominación científica de Trollius europaeus, o Trollius connivens, y es miembro de la familia Ranunculaceae.
Posee un tallo verde, recto y hueco, con costillas longitudinales y pocas o ninguna rama. Las hojas basales son pecioladas, más grandes (de hasta
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Se le da el nombre común de Estrella del desierto a una planta anual de consistencia herbácea, originaria de las zonas desérticas del sudoeste de América del Norte, registrada bajo la denominación científica de Monoptilon bellioides, o Eremiastrum bellioides, que es miembro de la familia Asteraceae y por ese motivo está emparentada con las margaritas. Se la encuentra desde el nivel del mar hasta los mil quinientos metros de altitud floreciendo en planicies arenosas o pedregosas.
En épocas de escasa
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