El Tanaceto, que responde al nombre científico de Tanacetum parthenium, es una planta herbácea perenne miembro de la familia Asteraceae, originaria de Europa. Posee propiedades aromáticas y medicinales. Durante su juventud es pubescente, característica que va perdiendo con el paso del tiempo. Sus tallos erectos, redondeados y de fuerte consistencia, rara vez sobrepasan el medio metro de altura. Toda ella desprende un fuerte aroma amargo, lo cual no es atrayente para las abejas. De su raíz, de sabor
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Ziziphus mauritiana es el nombre científico que recibe un árbol, perennifolio y espinoso, miembro de la familia Rhamnaceae que suele medir entre tres y doce metros de alto, con un diámetro troncal de alrededor de cuarenta centímetros y una copa muy desarrollada con ramas pendulares, conocido en su lugar de origen (India y Malasia) como Ber.
Trasladado a otros lugares del mundo se transformó en especie invasiva, formando densas agrupaciones debido a su rápido crecimiento y
…El Marrubio, o Malva rubia, es una planta perenne medicinal de consistencia herbácea pero con la base algo leñosa, originaria de Europa, que forma parte de la familia Lamiaceae. Su nombre científico es Marrubium vulgare. Tiene una profunda raíz pivotante con raicillas laterales fibrosas. Los tallos, que son rectos, pubescentes y de sección cuadrada, rara vez sobrepasan el medio metro de altura y forman una mata. Su sencillo método de dispersión epizoócora la ha llevado a establecerse en
…El Limero, o Lima, que responde a la denominación científica de Citrus aurantifolia, es un árbol perennifolio espinoso de bajo porte (mide alrededor de cuatro metros) perteneciente al género Citrus y dentro de él a la familia Rutaceae cultivado por la producción frutal que genera y que es muy apreciada mundialmente. Es originario de Asia desde donde se lo introdujo en Europa en la época de las Cruzadas; en la actualidad la mayoría de las variedades en cultivo
…La Flor de Mayo, conocida comúnmente como Sietecueros (dado que su corteza rojizo-anaranjada se desprende por capas dando la impresión de que fueran varias), responde al nombre científico de Tibouchina lepidota y pertenece a la familia Melastomataceae. Es un árbol de porte medio (mide entre 12 y 20 metros) típico de los bosques húmedos de la Cordillera de Los Andes, en la parte norte de Sudamérica, entre los mil y los tres mil quinientos metros de altitud, donde
…El Haba, cuyo nombre científico es Vicia faba, es una planta trepadora anual de consistencia herbácea que pertenece a la familia Fabaceae, a la cual da su nombre. Es originaria de Asia pero hoy en día se la cultiva en todo el mundo por sus frutos comestibles. Suele alcanzar los casi dos metros de altura y su profunda raíz se extiende otro tanto bajo el suelo, al igual que todas sus parientes está provista de nódulos de Rhizobium
…El Pepino, cuyo nombre científico es Cucumis sativus, es una planta herbácea anual postrera o ascendente indistintamente (con tallos angulosos de alrededor de dos metros, hirsutos y provistos de zarcillos en cada nudo) que forma parte de la familia Cucurbitaceae y es originaria de India, donde se consumen sus frutos desde la más remota antigüedad, al igual que en Grecia y Roma, aunque a posteriori.
Sus grandes hojas palmeadas son simples, verdes, con ambas caras pubescentes;
…La Nueza, conocida comúnmente como Nabo del diablo, es una planta trepadora dioica, herbácea y vivaz, que responde al nombre científico de Bryonia dioica y pertenece a la familia Cucurbitaceae. Durante el verano se seca y renace en la primavera, resurgiendo de su gran raíz tuberosa. Suele medir tres metros de largo y se adhiere para trepar mediante fuertes zarcillos (de hasta quince centímetros de longitud) que nacen en las axilas de sus hojas. Es originaria del continente
…La Rubia roja, que responde al nombre científico de Rubia tinctorum, es una planta empleada por la industria química para la fabricación de tintes textiles y por la industria farmacológica que extrae de ella los numerosos componentes benéficos que contiene; pertenece a la familia Rubiaceae y es originaria de las zonas montañosas y húmedas que bordean las costas del Mar Mediterráneo.
Mide entre cincuenta centímetros y un metro de altura; de su raíz roja es de
…El Jacinto de pino, que responde al nombre científico de Clematis baldwinii, es una especie endémica de la Península de Florida, en América del Norte, donde crece principalmente en terrenos bajos cubiertos por hojarasca de pinos, de allí su nombre popular. Pertenece a la familia Ranunculaceae.
Cuando su tallo liso y ligeramente pubescente emerge en la primavera es inicialmente recto, a diferencia de otras clemátides que tienen tallos rastreros o decumbentes, como la mayoría de las
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