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Carya illinoinensis

El Pecán

El Pecán

El Pecán, que responde al nombre científico de  Carya illinoinensis, es un árbol monoico caducifolio de alto porte (mide entre 20 y 40 metros), originario del centro-sur de los Estados Unidos de Norteamérica, que pertenece a la familia Juglandaceae. Su fruto, una especie de nuez muy dura, es muy popular. Tiene hojas imparipinadas compuestas por entre...