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Lepidium sativum

El Mastuerzo

El Mastuerzo

El Mastuerzo, cuyo nombre científico es Lepidium sativum, es conocido también como “Berro de tierra” y forma parte de la familia Brassicaceae (Crucíferas). Es una planta silvestre anual. Su origen se halla en el norte de África y el este de Asia. Hay tres variedades: Común, de hoja ancha y de hoja rizada. Se le atribuyen propiedades tónicas,...