La Retama, conocida científicamente como Spartium junceum, se denomina comúnmente Gayomba o Gallomba. Pertenece a la familia de las leguminosas. Tuvo su origen en la cuenca mediterránea. Su nombre deriva del vocablo griego: Spartion. Con él se denominaba a todas las plantas aptas para producir fibras textiles.
Tiene forma arbustiva y varía su altura entre 1 y 3 m. Para adaptar su tamaño
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