Se conoce comúnmente como Ajo fragante a una planta bulbosa perenne registrada bajo el nombre científico de Nothoscordum gracile, o Allium fragans, que es originaria de la zona subtropical de Sudamérica (mas hoy en día se la halla naturalizada en diversas partes del planeta) y miembro de la familia Alliaceae, Aunque está lejanamente relacionada y su aspecto es similar a algunas especies del género Allium carece del olor característico que despiden aquellas al ser cortadas. Puede llegar a actuar como