La Higuera o Ficus carica es un árbol caducifolio, de madera blanda y porte bajo, no sobrepasa los ocho metros de altura, pertenece a la familia Moraceae y es originario de Asia, donde se hallaron pruebas arqueológicas de que ya se consumían sus frutos en el período Neolítico. Se cultiva principalmente en las zonas subtropicales y templadas, es rústico, tolera