El Carraspique blanco, o Ibéride, es una planta medicinal anual que pertenece a la familia Brassicaceae (siendo pariente de la col y el brócoli); es originaria de las costas del Mar Mediterráneo y responde al nombre científico de Iberis amara. Se la emplea como ornamental en parques y jardines. Sus tallos de consistencia herbácea, muy ramificados, pueden llegar a los cuarenta centímetros de altura.

Tiene hojas verdes, de forma oblonga a lanceolada con dos o tres dientes irregulares a cada