El Ziziphus de Florida, que responde al nombre científico de Ziziphus celata, es un arbusto espinoso caducifolio, muy ramificado, que ronda los dos metros de alto y pertenece a la familia Rhamnaceae; es endémico de la Península de Florida, en América del Norte, de donde toma su nombre, allí crece en estado silvestre en antiguas tierras de pastoreo y en colinas arenosas en las que aún, extraordinariamente, no se ha hecho presente el hombre para destruir su ecosistema.
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