El Kiwi o Actinidia deliciosa pertenece a la familia Actinidiaceae, es una planta trepadora (enredadera leñosa) que puede alcanzar los diez metros de alto. Es originaria de China y hoy la hallamos distribuida por todas las regiones templadas del planeta, cultivada principalmente por su fruto comestible. Este es una baya ovalada (que suele pesar entre 60 y 90 gramos, según la variedad) con piel fina de color marrón y
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