Peral o Pryrus ssp, es el nombre del género de unas veinte especies de árboles caducifolios pertenecientes a la familia Rosaceae. Algunos son originarios de Europa (Pyrus communis) y otros de China (Pryrus Pyrifolia, de pulpa más arenosa). En la actualidad su cultivo está extendido por toda la franja templada del planeta, dándose mejor en climas húmedos y frescos (entre 700
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