Conocemos popularmente como “Yerba santa” a un arbusto erecto, muy ramificado, que responde al nombre científico de Eriodictyon crassifolium y pertenece a la familia Boraginaceae. Es originario de la costa sudoeste de América del Norte, donde lo encontramos creciendo desde el nivel del mar hasta los dos mil metros de altitud. Los nativos preparaban una infusión con sus hojas o las mascaban pues aseguraban que era bueno para mantener abiertas las vías respiratorias superiores; aunque su sabor es bastante amargo