El conocido comúnmente como Pepino dulce, que responde al nombre científico de Solanum muricatum, es un arbusto perennifolio perteneciente a la familia Solanaceae originario de la región montañosa de Los Andes americanos, cultivado desde la antigüedad por la cantidad y calidad de los frutos que brinda.
Su sistema radicular es extenso pero poco profundo, no sobrepasando nunca los sesenta centímetros. Sus tallos tienen consistencia herbácea cuando jóvenes y se lignifican con el paso del tiempo. Las
…