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Flores y plantas

La Acalipa

La Acalipa

La Acalipa, o Acalifa, que responde al nombre científico de Acalypha indica es una planta herbácea originaria de las costas que bordean el Océano Índico (desde el nivel del mar hasta una altitud de mil trescientos metros), pertenece a la familia Euphorbiaceae y mide alrededor de ochenta centímetros de alto. En otras regiones en las que ha sido introducida...


La Pimienta malagueta

La Pimienta malagueta

La conocida comúnmente como Pimienta malagueta, o Granos del Paraíso, es una planta rizomatosa que pertenece a la familia Zingiberaceae y recibe el nombre científico de Aframomum melegueta. Es originaria de la costa oeste africana y se la cultiva para obtener sus semillas de sabor picante que se emplean, y son muy apreciadas, como especia culinaria....

El Ajo

El Ajo

El Ajo es una planta bulbosa perenne, muy resistente, que responde al nombre científico de Allium sativum y forma parte de la familia Alliaceae (Amarilidaceae según otra clasificación). Es originario de Asia, donde desde tiempos remotos se lo emplea como medicina natural y condimento culinario. La denominada “Cabeza de ajo” está formada por varios...

El Rábano picante

El Rábano picante

El Rábano picante, que responde al nombre científico de Cochlearia armoracia, forma parte de la familia Cruciferae (Brassicaceae según otro sistema clasificatorio), lo cual lo hace pariente directo de los nabos, las coles y también de la mostaza. Mide entre sesenta y noventa centímetros de alto. Se lo cultiva por su raiz blancuzca de similar forma...

La Galanga

La Galanga

La Galanga es una planta rizomatosa de consistencia herbácea que recibe el nombre científico de Alpinia galanga y pertenece a la familia Zingiberaceae. Es originaria del sudeste asiático donde, desde tiempos inmemoriales, se la utiliza como condimento  picante y es parte integrante de la mezcla de especias denominada “curry”. Al llegar a Europa,...

La Bomarea rosada

La Bomarea rosada

La denominada comúnmente Bomarea rosada es una enredadera tuberosa, originaria de Centro América, que responde al nombre científico de Bomarea edulis y pertenece a la familia Alstroemeriaceae. Sus largos tallos glabros suelen alcanzar los tres metros de longitud. Sus tubérculos, similares a papas o patatas, son comestibles, que es lo que el epíteto...

La Escila

La Escila

La conocida comúnmente como Escila es una planta de tallo bulboso perteneciente a la familia Asparagaceae que responde al nombre científico de Ledebouria socialis y es originaria del sur del continente africano. No demanda mayores cuidados, su cultivo es sencillo y puede utilizarse tanto en el interior de la casa como en el jardín, esto último en zonas...

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