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La Erythronium ‘Pagoda’

La Erythronium ‘Pagoda’

Recibe el nombre científico de Erythronium 'Pagoda', un cultivar híbrido, bulboso y perenne, surgido del cruzamiento de Erythronium tuolumnense con Erythronium californicum 'White Beauty'; es miembro de la familia Liliaceae y se la emplea como ornamental en los jardines donde forma densas matas de alrededor de cincuenta centímetros de alto. Florece...


La Lisianthus

La Lisianthus

La planta comúnmente conocida como Lisianthus se denomina científicamente Eustoma grandiflorum, pertenece a la familia Gentianaceae y es originaria de América del Norte. Está acostumbrada a condiciones de escasa humedad y temperaturas extremas por las características de su hábitat natural, pero no le agrada el desierto dado que prefiere los márgenes...

El Frijol alado

El Frijol alado

El denominado popularmente Frijol alado y científicamente Psophocarpus tetragonolobus, o Dolichos tetragonolobus, es una enredadera  perenne (aunque se la cultiva con espalderas como anual), de consistencia herbácea, originaria del sudeste asiático que forma parte de la familia Fabaceae (antes Leguminosae) y tiene la característica de que todas sus...

La Caña Tacuara

La Caña Tacuara

La Caña Tacuara, o Cañaza, registrada bajo el nombre científico de Guadua spp, es una planta rizomatosa originaria de América del Sur que forma parte de la familia Poaceae y está emparentada con el Bambú, empleándosela al igual que aquel en la construcción de viviendas, embarcaciones, cañerías, muebles e instrumentos musicales desde la más remota...

La Lenteja negra

La Lenteja negra

La conocida popularmente como Lenteja negra, Frijol negro o Urad y científicamente como Vigna mungo, es una planta comestible anual de consistencia herbácea, originaria de India, que forma parte de la familia Fabaceae. El grano comercializado como “Lenteja blanca” es el mismo, sólo que se le ha quitado la cáscara o piel oscura que lo recubre; pero...

El Paico

El Paico

Se conoce por el nombre común de Paico o Epazote a una planta herbácea medicinal vivaz, de porte erecto, cuya denominación científica es Chenopodium ambrosioides (o Dysphania ambrosioides según otra clasificación). Es originaria de América Central, mide alrededor de un metro de alto y forma parte de la familia Chenopodiaceae. Crece en terrenos...

El Tupinambo

El Tupinambo

La conocida popularmente como Topinambur, o Tupinambo, es una planta perenne e hirsuta que responde al nombre científico de Helianthus tuberosus y forma parte de la familia Asteraceae. Es originaria de América. Se la cultiva por sus raíces comestibles, que son tubérculos que se emplean en la cocina de manera similar a las papas o patatas. Es una especie...

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